Наше Лотошинье

2 сентября 2019 года, Понедельник, 8:40 << НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО

"Лукошко рецептов" в парке 31 августа

Осень - традиционная пора заготовок. Чтобы хватило на долгую зиму, хозяюшки запасают урожаи с дачных участков и огородов: вяжут косы лука, варят варенье, делают соленья, в баночках да кадушках.

31 августа в Лотошинском парке культуры и отдыха состоялась выставка зимних заготовок - "Лукошко рецептов". На выставку хозяюшками были принесены всевозможные соленья, варенья, а так же рецепты этих заготовок. Здесь любой желающий мог узнать секреты сохранения овощей, ягод, фруктов из первых уст и взять рецепт. Одна из задач выставки – научить начинающих хозяек консервированию и развеять миф о том, что заготавливать овощи и фрукты в домашних условиях сложно. Рецепты все были интересны, были и необычные, например, заготовки из кабачков: варенье из кабачков, цукаты из кабачков, салат "загадка".

Кульминацией выставки стала, конечно же, дегустация, в ходе которой присутствующие оценили, что содержимое каждой баночки по-своему вкусно и неповторимо!